山形の美味しい、さくらんぼ・りんご・ラフランスを是非ご賞味ください

〒999-3511
山形県西村山郡河北町谷地戊1098-1
TEL/FAX:0237-73-3044
abefarm.miharashi@gmail.com

紅秀峰

人気急上昇

『紅秀峰』はパリパリとした食感と大きな果実が大きな特徴の品種です。
佐藤錦に比べ歴史は浅いですが、その食べごたえと、甘味を強調する酸味の少なさにより年々人気が急上昇しています。
佐藤錦に比べさらに手間のかかる品種ですが丹精込めて作った紅秀峰をぜひご賞味ください。

紅秀峰

作業スケジュール

1月 2月   4月 5月 6月 7月 8月
 
   

冬季選定

         

草刈り

受粉

   

摘果

     

収穫

   

夏季選定

   

※天候、気候によって収穫時期が多少前後する場合があります。

販売商品一覧

紅秀峰商品

1kg
規格 価格
バラ 5,300円

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佐藤錦

果物の王様

『佐藤錦』はさくらんぼの代表的な品種で20度を超える糖度とかすかな酸味のバランスの良い大変美味しい品種です。
さくらんぼはその小さな果実に対して短期間に多くの手をかけます。ひと粒ひと粒に手間をかけた佐藤錦をぜひご賞味ください。

紅秀峰

作業スケジュール

1月 2月   4月 5月 6月 7月 8月
 
   

冬季選定

         

草刈り

受粉

   

摘果

     

収穫

   

夏季選定

   

※天候、気候によって収穫時期が多少前後する場合があります。

販売商品一覧

佐藤錦商品

バラ
規格 価格
500g 3,000円
1kg 4,800円

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サンふじ

根強い人気

『サンふじ』とは袋を被せずに作られた『ふじ』りんごの総称で、果実に太陽をいっぱいに当てたりんごは有袋のものに比べ甘みが強いとされています。
ふじりんごは決して新しい品種ではないのですが、そのジューシーな甘味と酸味のバランスが良く、果実も早生のものに比べパリパリ感の強い、どの時代でも根強い人気の品種です。
安部ファームでは霜の降りるほどの寒い空気に2回以上当ててからの収穫を行うため、蜜入りの良い大変美味しいりんごに仕上がっています。

サンふじ

作業スケジュール

3月 4月 5月   9月 10月 11月 12月
 
 

冬季選定

   

草刈り

 

摘花

摘果

       

着色管理

       

収穫

       

※収穫は霜が降りる程度の寒さを2回以上当ててから収穫を行うようにしています。
※天候、気候によって収穫時期が多少前後する場合があります。

販売商品一覧

サンフジ商品16玉(5kg)

約5kg
規格 価格
20玉 2,300円
18玉 2,700円
16玉 2,800円
14玉 2,800円
約10kg
規格 価格
40玉 4,300円
36玉 4,800円
32玉 5,300円
28玉 5,300円

※10Kgの商品は5Kgの商品が2段になっております。

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ラ・フランス

果物の女王

ラ・フランスは果物の女王とも呼ばれ、その芳醇な芳香と特有の甘みは食べる者を魅了します。
追熟の日数によって硬さの度合いが異なるため、柔らかい状態が好きな場合は室温に数日間置く事によって好みの状態を作り上げることができます。
ぜひ自分ごのみの硬さを見極めてみてはいかがでしょうか?
※一般的には軸の周辺の果皮のシワがやや深くなった時にその周辺を押してみて反発がない状態が食べ頃と言われます。

ラ・フランス

作業スケジュール

2月 3月 4月 5月 6月   10月 11月
 
 

冬季選定

         

草刈り

   

摘花

摘果

       

収穫

予冷

追熟

     

※天候、気候によって収穫時期が多少前後する場合があります。
※予冷を選果後2週間以上行い、その後18℃程度で10日間の追熟作業を行うことで食べ頃となるので予冷の時期を長くして出荷の時期を遅らせることは可能になります。

販売商品一覧

ラ・スランス8玉商品8玉(4L)ラ・スランス4玉商品14玉(4L)

約3kg
規格 価格
11玉(L) 1,700円
10玉(2L) 2,000円
9玉(3L) 2,200円
8玉(4L) 2,400円
7玉(5L) 2,600円
約5kg
規格 価格
20玉(L) 2,800円
18玉(2L) 3,300円
16玉(3L) 3,800円
14玉(4L) 4,300円
12玉(5L) 4,800円

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